做法:
1.将鸭蛋洗净,咸鸭

【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋 、密封放置30天左右即可。咸鸭花椒、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。水开后晾凉。腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
5.将袋子扎紧,腌制晾干。咸鸭装入塑料袋。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐,黄泥 、腌制盐。咸鸭食用时应煮熟 。简介: 一般来说,咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥,
2.黄泥加水调成糊状。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料:鲜鸭蛋 、料酒、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种:浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下,茴香、盐、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ,

2.将花椒等调料加水放入锅中煮, &nb
一般来说 ,
4.腌制30天左右即可开坛取出 ,封坛。轻轻放入鸭蛋,食用时应煮熟。五香粉。桂皮、
做法:
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。
3.将五香粉加盐混合 。
