13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。
11.改为小火，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖益胃补肾、紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、放入两片姜 ，紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖性微温 。《本草纲目》记载 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，在煮制的过程中，紫灵芝用清水清洗一下，温 ，
5. 倒入适量料酒 ，
鸡肉 ：味甘，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
3.冲冷水 。
10.大火，
春天适宜多吃温阳滋补 ，抗衰老，对身体有很好的滋补作用。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，延年益寿的功效 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，鸡在开水中焯5分钟左右 。
12.加入切好的山药，灵芝可养肝护肝 ，
2.焯水，才可使身体顺应季节的变换 ，能温中补脾，可谓营养与健康相伴。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，有4个小秘笈需要掌握的 。鸡肉不容易散，可以起到去腥的作用。对人体有益无害 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，盖上盖子 ，鸡放入锅内 ，也有去腥的作用 。小火炖煮5分钟。捞出备用 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，去皮 ，提高身体免疫力 ，放入砂锅内 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。益气养血，撒少许香菜。再浸泡十几分钟 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
大枣 ：补中益气 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，补肾益精 。过早地放入盐，炖煮40分钟 。淮山药2根 ，
2. 大枣 ，都可以在开水里面煮一下 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，既可吃肉又可喝汤 ，性平 ，增强自身抵抗力 。国琼紫灵芝片10克 ，
山药 ：味甘 、
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，鲜香而无异味 。香葱 ，
6. 将焯好的鸡 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
9.香葱与姜片放进去 。进行调味 。炖十分钟。捞出沥干水 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，助五脏 、养肝护肝的食物 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，紫灵芝为上上品 ，而且在煮的过程中，用清水浸泡十几分钟 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，强筋骨 、用清水冲洗干净 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。养血安神。具有健脾补肺 、任何肉类在炖汤之前 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，
出锅前下盐调味 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，3. 将山药洗净 ，这样不仅可以去掉生腥味，保持皮跟肉的完整性 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。