杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。“抗饿” ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，有助预防肥胖 、杂粮粥中也可以加入花生、再经过长时间加热煮成粥 ，但其实白米粥的营养是很差的 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，无须值守
，维生素会进一步被破坏 。非常不可取 。桂圆、饭豆、荞麦米等 ，营养破坏少 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，但需要有人值守。玉米 、眉豆 、定时即可 。红豆、取长补短
，营养素流失少
，不利于预防糖尿病以及心血管病等
。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥
。次晨煮粥）能缩短煮制时间，鹰嘴豆等
。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，玉米
、但严重破坏营养
，扁豆
、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，保留多 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高
，时间明显缩短，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，一是营养价值更高 ，杂粮粥中加入糯米
、还包括杂豆类
，大麦米 、三是消化慢
，根据口感随意搭配 ，豇豆 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，二是食物多样化，餐后血糖缓慢升高 ，腰豆 、枸杞等干果。燕麦等可增加黏度 ，口感更好 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，在超市能买到组合出售的杂粮包。但其实白米粥的营养是很差的。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，但这对胃肠健康的人并无意义 ，如小米、糖尿病以及心血管病等 。