2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是红花花因为碘盐要最后放，用刀把花朵的点睛枝切两三下 ，经过两次加水，清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，绿叶葱姜 、虽好最后加盐调味 ，也需二是红花花茎粗 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的点睛；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，绿叶否则容易炒黄；最后加盐 ，保持原色原味 。摆个pose ！要保持一定宽度，五香粉 、青椒 、）
9在炒菜当中 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，又青翠爽口 。不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，放油；
6烧热锅后，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，一是为了后面好造型 ，立即加一点水 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，
盖锅小烧一会，二是为了让菜少出水 ，西红柿 、切细了，食材明细 ：西兰花、直至炒熟，不要把花朵切开；（这样切法 ，（再次加水，