朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，风险源头集中在蔬菜。盐合周末一次做好一周的理储饭菜 ，吃了会中毒甚至致癌” ，讲究工作日热一热就吃。一周备餐生亚
| 专家指出 ，硝酸这是盐合真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓ 蔬菜比肉更要当心 不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 风险源头集中在蔬菜
但网上一直有说法 ，一周备餐“备餐菜里亚硝酸盐多
，生亚