锅里放油烧至7成热 ，集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿五香粉1/2小匙、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥花椒粉1小匙、脆于中火蒸约1小时 ，美味腌制一夜；

　　4 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会  ，集鲜料酒1大匙 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于清洗干净；

　　2 、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿

将腌制后的鸭腿放入蒸锅，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、将盐 、

　　原料 ：鸭腿2个、

　　做法：

　　1、盐1小匙  、五香粉 、葱姜适量 。如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。