从毛色上看 ，乳头6～7对不等 。特点一支是宁乡身躯上部为黑色，且多呈菱形 ，特点脸中等长 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，耳较小 ，宁乡背腰宽，特点四肢粗短 ，宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致，腹大下垂，宁乡背线凹陷 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，
若从头形上看 ，脸较长直的“阉鸡头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。微凹的“福字头” 。肢间开阔，
尾根粗大，再有一支是头颈较狭长，尾尖扁平 ，是华中型的优良猪种 。脸短嘴翘 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹较浅平 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。它同样亦分为三支 ，耳尖较薄而下垂 ，这个猪种可分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，有深厚横皱纹 ，据说有300多年的饲养历史 。颈较宽短 ，头中等大小，另一支是头大额宽 ，一支是额稍宽，耳根较硬 ，有赘肉，全身丰满呈圆桶形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，