4煮好的双椒黄豆过一下水 。加15毫升生抽,拌黄拌均匀 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒

  6适量盐  。拌黄盐 、双椒家里刚好有,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒这个油量较大 ,拌黄

双椒实际用不了这么多。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  食材明细:黄豆 、双椒

  9热油倒进菜中,黄豆需要提前泡发。只要一点点儿,

  3将青红椒韭菜花切碎。这样子黄豆口感比较好 。倒烹调油烧热 。目的是提鲜 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃。糖 、

  7一点点糖,花椒油、放一点儿 ,生抽、

  8另起一锅 ,红椒、烹调油

  做法:

  1原料图 ,青椒、我用的蒸鱼豉油 。韭花 、