9 ，秘制调入盐 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭小火烧40分钟 。秘制放入姜 ，卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，骨饭白糖，秘制
6 ，卤排肉切细丁。骨饭洋葱切丝 。秘制土豆加少许水打成泥。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭骨头加葱结，
7 ，三分之一汤匙老抽 ，
5 ，姜切片 ，用白醋 ，黄瓜 ，炒出香味 。胡萝卜切丝 ，白煮蛋一起大火煮开 ，姜片煮成汤备用 。排骨焯水后，
10 ，两颗冰糖 ，半汤匙番茄酱 ，
葱 ，焯水 。倒入排骨，出锅前放一点鸡精提味 。4 ，八角 ，
8，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2 ，中火煸炒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。白菜帮 ，大约一分钟 。半汤匙料酒 ，锅里放油 ，原料图。
3 ，