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    然而盘底菜汤通常含有较多油、喝菜汤好一些水溶性的营养物质  ,所以菜汤有一定的营养价值 。何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢  !所以菜汤有一定的营养价值 。不过,残留农药等不利健康的成分,

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