10 、特色
7 、惹味准备好材料 。菜葱蚝油适量 、油煎
5 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色排骨爆香出油后，惹味不用再另放盐 。菜葱
2、油煎烧热锅，夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1 、特色
6 、惹味糖适量 、菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎盖上锅盖 ，加入水大火烧开 。要加油入 。放白糖炒糖色 。装碟即可食用。
9、
4、葱头适量 、排骨煎出油后 ，加入蚝油 ，加入葱头丝炒香。不入油放入排骨大火快煎 。
8 、出油太少 ，如果是偏瘦的排骨 ，炒均后 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
3 、焖至汁稍干即可关火 。生葱头切丝备用 。蚝油已经够咸味了，