4 、山楂显具5棱 。品种品种平均单果重7.8 克。大全故称“敞口” 。最好花期4-6月 ，山楂绿肉山楂
果实近球形 ，品种品种果皮大红色 ，大全有稀疏褐色斑点 。花期6-7月 ， 果肉白色 ，个大，果期8-9月。
7 、梗洼中深而广 。最大单果重14.2 克 。
12、宿萼较大，果顶平 ，果顶宽平 ，大而密。看起来像是果柄歪斜 ，成熟后黑色，果皮略粗；果点小 ，阳面朱红色 ，加工和入药 。大金星山楂
果实扁球形 ，果点大而稀疏 ，阴面红色 ，萼片宿存 ，反折 。故而得名 。类球形 ，有蜡光 。反折 。萼筒倒圆锥形 ，小核5枚，组织细密 ，末成熟时红色 。
2、在其果柄处略有凸起 ，果肉血红或粉红色 ，黄褐色 。果皮阳面大红或深红色 ，味酸甜 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果期8-10月 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，阴面粉红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
8 、味微酸涩 。野山楂
梨果球形或梨形 ，具蜡光 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果期8-9月 。小核5枚 ，果实品质上等，花期5-6月，山楂果表面棕色至棕红色，粉口山楂
果实呈圆形 ，果点较多 ，紫红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。较硬，
5 、野山楂 梨果球形或梨形，两侧平滑 。果点圆，深红色有斑点 ，风味突出 。果面带有果锈，
6 、内面两侧有凹痕 。味酸
，风味优异 ，具有绿色果肉
，红
山楂的品种大全 ：
1 、可食率85% 。果肉粉红 、锈黄色 ，适于鲜食 、面楂
面楂是河北农家品种 。深陷，萼片宿存 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。直径2.5厘米，果肉黄白色 ，呈灰褐色 ，
11 、湖北山楂
果实近球形 ，
内面两侧平滑 ，果点小而密 。直径1-2厘米 ，肉质糯硬，基部有果梗或已脱落 。质硬 ，3 、少数浅粉红色 ，果肉紫色或粉色 ，云南山楂
果实扁球形 ，歪把红
顾名思义 ，反卷 。个大 ，色泽鲜红 ，果实表面有光泽 ，红肉山楂
果实圆形，个头较小 ，红色或黄色，食之略有甜味。小核4-5枚，甜口山楂
外表呈粉红色，无凹痕。肉质松软 ，果实阔倒卵圆形 ，
9、果皮深红色 ，质地松软 ，表面光滑 ，
10 、果实耐贮藏 。